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柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品,是河北省懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)傳統(tǒng)的特色名吃。距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成,肥不膩口、瘦不塞齒是其一絕,且皮爛肉嫩,表里一致,色澤鮮艷,味道醇香,肥不膩口,瘦不塞齒,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富 ,當(dāng)天現(xiàn)做,確保新鮮。品種主要有熏豬肉(五花肉、豬頭、豬肘、豬肝、豬蹄、豬下水、雞架、熏兔、鴨脖)等。每逢過(guò)年過(guò)節(jié),產(chǎn)品供不應(yīng)求,所有食品采用真空保裝禮盒,是您過(guò)節(jié)訪友的首選。
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地址:涿鹿縣北環(huán)大市場(chǎng)東門對(duì)面(溫馨小區(qū)2號(hào)樓門口)
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